Objednávkový formulář biohovězí 2025
V letošním roce bude jedinou možností prodeje biohovězího masa objednávka přes níže uvedený formulář.
Prodej masa bude probíhat v období od října roku 2025 do konce února roku 2026 ( nebo do vyprodání kapacity ).
V případě jakéhokoliv problému nás neváhejte kontaktovat na tel: +420 723 182 522, +420 721 476 045.
Pokud si nevíte rady s vyplněním formuláře zavolejte nám!
Při objednávce více kusů stejných čtvrtí ( např. 2 přední atp. ), zaškrtněte políčko přední čtvrť a dolů do poznámky uveďte počet kusů.
V letošním roce nabízíme i možnost dopravy, chcete-li využít dopravu chladícím vozem napište nám to prosím do poznámky.
Hovězí přední čtvrť
- čtvrť je v kuse, to znamená maso je na kosti a je potřeba si maso rozbourat
- špička krku, krk, podplečí (péro), vysoký roštěnec, holé žebro, vysoké žebro, hrudí, plec (velká, kulatá, loupaná), husička, kližka
- váha je přibližně 45 kg
- návod k rozbourání ( https://www.youtube.com/watch?v=jmDXSHLufZc )
Hovězí přední čtvrť rozbouraná
- čtvrť je rozbouraná na jednotlivé svaly a kosti jsou nařezány, to znamená maso je připraveno tak jak ho znáte z pultů supermarketů, je potřeba ho doupravit do kuchyňské úpravy
- špička krku, krk, podplečí (péro), vysoký roštěnec, holé žebro, vysoké žebro, hrudí, plec (velká, kulatá, loupaná), husička, kližka
- váha je přibližně 45 kg
Hovězí zadní čtvrť
- čtvrť je v kuse, to znamená maso je na kosti a je potřeba si maso rozbourat
- nízký roštěnec, svíčková, nízké žebro, pupek, kýta: ( květová špička, předkýtí, vrchní a spodní šál, karabáček), kližka
- váha je přibližně 80 kg
- návod k rozbourání ( https://www.youtube.com/watch?v=6YnIUUhrxLg )
Hovězí zadní čtvrť rozbouraná
- čtvrť je rozbouraná na jednotlivé svaly a kosti jsou nařezány, to znamená maso je připraveno tak jak ho znáte z pultů supermarketů, je potřeba ho doupravit do kuchyňské úpravy
- nízký roštěnec, svíčková, nízké žebro, pupek, kýta: ( květová špička, předkýtí, vrchní a spodní šál, karabáček), kližka
- váha je přibližně 80 kg
Bedýnka MIX
- v bedýnce naleznete MIX předního a zadního masa ve výsekovém stavu ( tj. jak se dá koupit v řeznictví )
- váha je 13 kg masa + 2 kg kostí celkem tedy 15kg
Hovězí přední čtvrť ............................................................................................................................. 130 Kč/Kg včetně DPH
Hovězí přední čtvrť rozbouraná ....................................................................................................... 180 Kč/Kg včetně DPH
Hovězí zadní čtvrť ................................................................................................................................ 160 Kč/Kg včetně DPH
Hovězí zadní čtvrť rozbouraná .......................................................................................................... 220 Kč/Kg včetně DPH
Bedýnka MIX .............................................................................................................. 3700 Kč včetně DPH - VYPRODÁNO
Doprava chladícím vozem .............................................................................................................. 250 Kč včetně DPH